Broileripyörykät uunissa
Mehevät broileripyörykät uunissa – helppo ja maukas arkiruoka kanajauhelihasta. Valmistuu nopeasti ja sopii koko perheelle. Katso resepti liharuokia.fi:stä!
- 400 g kanajauhelihaa
- 2 dl Mutti-tomaattisosetta
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1,5 tl suolaa
- mustapippuria maun mukaan
- currya maun mukaan
- basilikaa maun mukaan
- oreganoa maun mukaan
- Lämmitä uuni 200 asteeseen (ylä- ja alalämpö).
- Laita kulhoon 400 g kanajauhelihaa, 1 dl korppujauhoja, 1 kananmuna, 1,5 tl suolaa sekä maun mukaan mustapippuria, currya, basilikaa ja oreganoa. Sekoita massa huolellisesti tasaiseksi.
- Kaada 2 dl Mutti-tomaattisosetta uuninkestävän vuoan pohjalle ja levitä tasaisesti.
- Muotoile taikinasta tasaisenkokoiset pyörykät kosteilla käsillä ja asettele ne tomaattikastikkeen päälle vuokaan.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pyörykät ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin pintaansa.
- Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tuoreella basilikalla ja tarjoa riisin, pastan tai tuoreen leivän kanssa.
Sisältö tuotettu AI:n avulla.
Broileripyörykät ovat yksi niistä ruoista, jotka katoavat pöydästä ennen kuin olet ehtinyt istua alas. Mehevä kanajauheliha, tomaattinen Mutti-kastike ja aromaattiset mausteet yhdistyvät pyöryköiksi, jotka paistuvat uunissa täydelliseen kypsyyteen ilman jatkuvaa tarkkailua.
Liharuokia.fi:n lukijat tietävät, että hyvä liharuoka ei vaadi kompromisseja – tässäkin reseptissä maku on pääosassa. Curry, basilika ja oregano antavat pyöryköille persoonallisen twistin, joka erottaa ne tavallisista lihapullista. Tarjoa riisin tai pastan kera, niin illallinen on valmis.
